Saturday, June 23, 2007

O que é o jantar?

E eis que resolvo publicar os meus dotes culinários e mostrar ao mundo o resultado de uma hora na cozinha. Sábado é dia de comer lambesmas e por isso mesmo, resolvi fazer um prato diferente, mas que no final até ligou bem. Na primeira imagem podemos visualizar beringelas recheadas com carne e carinhosamente cobertas com molho bechamel e um pouco de queijo ralado, que no fim da preparação vão ao forno a gratinar.


Para acompanhar as beringelas fiz uma pizza à moda da casa, cujos ingredientes são: o chouriço (2 variedades), cebola, pimento, fiambre, ananás, queijo e azeitonas. Bem tostadinhas que é como a malta gosta.

E o resultado final foi este, um prato diferente, muito saboroso e saudável. Bom apetite.







2 comments:

Zé Carlos said...

Huuuuuuh!!!
Tu de facto és "uma caixinha" de surpresas, além da musica estar cada vez melhor escolhida, agora também surpreendes com receitas... e que receitas :-)
Ate fiquei com vontade de experimentar.

Anonymous said...

Gostava de ter sido convidada para este jantar ;)até porque o prato da pizza é-me familiar ;)
jinho